2005年05月18日(水曜日)
今日、うれしい物が届きました。
ネット通販で購入した、グリーンレーズンとスパイス類。
中国産グリーンレーズンは、学生時代に旅したシルクロードの
思い出の味で、ドライフルーツの中で一番好きな物になりました。
輸入物を扱うスーパーでも購入可能だったのですが、量が少なく
ついにkg単位で購入可能なサイトを発見。(写真:左)
一緒に、ドライコリアンダーリーフとオレガノも注文。
コリアンダー(香菜)はメキシコ料理にもかかせない物。
昨年カナダでドライコリアンダーを見つけ買ったのですが、香りが
弱かったので、「リーフ」というのに惹かれ買ってみました。
さて、どうでしょう。まあ、生には敵わないのは分かってますが。